Пробіотики в кормовиробництві, годівлі і ветеринарній медицині : сьогодення та перспективи.
Loading...
Date
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Оброшине : Інститут сільського господарства Карпатського регіону НААН України
Abstract
Description
Keywords
Citation
У монографії узагальнено дані літератури та результати 15-річної роботи авторського колективу з вітчизняними пробіотичними препаратами. Детально висвітлено мікробіологічні та біохімічні процеси у високовологій силосованій масі та фуражному зерні за інокуляції пробіотиками і її вплив на збереженість поживних речовин. Показано дію таких кормів на обмін речовин сільськогосподарських тварин та птиці, а також на якість молока та продуктів його переробки. Велику увагу надано ролі пробіотиків у нормалізації мікробіоти ШКТ, стимулюванню антиоксидантного захисту та формуванні неспецифічного імунітету організму, і також у профілактиці та лікуванні низки захворювань. Окреслено перспективні напрямки подальшої роботи з про біотичними препаратами для використання їх у кормо виробництві, годівлі та ветеринарній медицині. Розрахована на науковців та спеціалістів господарств. Представлені матеріали можуть бути використані при викладанні курсу ”Годівля тварин і технологія кормів“ у профільних наукових закладах.